Качествени керамични ножове на атрактивни цени.
Технология на производство:
- пресоване на прах от циркониев диоксид (ZrO2) при високо налягане
- изпичане при ~1400 градуса
- заточване чрез шлайфане с диамантен диск
Предимства на керамичните ножове:
- Трудно се затъпяват
- Леки и удобни са
- Лесно се мият и поддържат
- Не ръждясват
- Не оставят метален вкус в храната
Недостатъци:
- Чупливи при огъване, изпускане и при опити за рязане на кости
